Month: June 2021

Sapi limosin  atau Limousin adalah sapi yang pertama kali dikembangkan di negara Prancis. Sapi ini memiliki ciri yaitu mempunyai ukuran tubuh yang besar dan panjang, dengan bulu yang berwarna coklat tua, warna sekeliling mata dan bagian lutut ke bawah berwarna sedikit terang. Pada sapi limosin jantan memiliki tanduk yang tumbuh ke luar yang sedikit melengkung. Sapi limousin sendiri adalah jenis sapi pedaging yang mempunyai nilai jual tinggi. Oleh sebab itu sekarang banyak orang yang sudah mulai mengembangbiakkan sapi jenis limousin ini. Berikut sederet Fakta mengenai Sapi yang jadi favorit korban kalangan papan atas ini. Continue reading →

Kuliner dengan bahan utama produk olahan kambing atau domba cukup digemari di Indonesia, seperti sate, gulai, tengkleng dan lain sebagainya. Di Jawa Tengah dan Yogyakarta, beberapa tahun terakhir, dikenal menu sate kambing muda berumur kurang dari lima bulan. Konsumsi produk asal kambing dan domba yang semakin digemari masyarakat memberi peluang masyarakat untuk beternak, budidaya dan mengembangkan breeding kambing dan domba, selain kebutuhan nasional yang bersifat rutin seperti Idul Adha. Informasi terkini bahwa terbuka peluang ekspor domba ke Arab Saudi untuk momen Idul Adha dalam jumlah besar. Continue reading →

Cara ternak kambing modern akan akan sangat berpeluang untuk mendatangkan sebuah keuntungan didalam usaha ternak kambing. Kambing merupakan salah satu hewan ternak yang banyak diminati dipasaran karena dagingnya. Beberapa resep andalan dan telah turun temurun dari nenek moyang kita telah mengolah daging kambing menjadi suatu hal yang khas dan nikmat untuk disajikan.

Kebutuhan daging yang semakin meningkat setiap tahunnya, serta tingkat ketersediaan di pasaran yang belum mencukupi kebutuhan, maka pemerintah melakukan import daging dari luar negeri. Cara beternak kambing secara modern tentu ada perbedaan ketika melakukan dengan cara tradisional. Continue reading →