Anda suka makan sate kambing? Atau mungkin Anda penggemar sop kaki kambing yang nikmat disantap selagi hangat?
Jika Anda penggemar makanan yang berbahan utama dari kambing dan Anda sekaligus pernah bercita-cita menjadi wirausahawan, mungkin beternak kambing bisa jadi salah satu pilihan terbaik saat ini.
Beternak kambing adalah salah satu dari pilihan bisnis, selain sapi atau domba. Seperti layaknya sapi, kambing adalah jenis hewan yang hampir selalu dibutuhkan masyarakat. Bukan hanya oleh para pengusaha kuliner kambing, tapi juga dibutuhkan saat aqiqah, berbagai hajatan, terutama pada saat Idul Adha.
Kambing dan sapi sebenarnya memiliki keunggulannya masing-masing. Namun beberapa orang memilih kambing karena memulai usaha ini dapat dilakukan dengan modal yang lebih kecil. Harga seekor sapi tentu saja lebih mahal daripada harga seekor kambing.
Dari sisi perawatan, beternak kambing digadang-gadang lebih mudah dibanding beternak sapi. Kambing dapat dipelihara meskipun lahan yang tersedia tidak terlalu sempit. Kambing juga lebih mudah beradaptasi dibandingkan dengan sapi.
Karena mudah beradaptasi ini, beternak kambing menjadi lebih menguntungkan karena kemungkinan gagal atau ternak yang mati lebih kecil. Kemampuan adaptasi ini juga membuat peternak bisa lebih cepat memanen karena dalam setahun, kambing bisa beternak sebanyak dua kali.
Kambing juga memiliki kemudahan dalam sisi pemberian pakan. Selain disiapkan oleh peternak, kambing juga dapat makan dedaunan dan rumput liar. Kambing juga cenderung menolak biij-bijian, seperti sapi, sehingga dagingnya jadi lebih mudah terurai dalam tubuh jika dikonsumsi.
Selain itu kambing tidak hanya dimanfaatkan dagingnya saja, tapi juga susu, bulu dan kulitnya juga bernilai ekonomis. Susu kambing memiliki nilai gizi yang lebih unggul dibanding dengan susu sapi. Bulu dan kulitnya dapat dimanfaatkan untuk keperluan tekstil dan kerajinan kulit.
Memulai Bisnis Kambing
Memulai bisnis ternak kambing tidak sesulit bisnis yang lain. Terutama karena modal yang dibutuhkan juga tidak terlalu besar.
Namun jika Anda tertarik namun tidak punya cukup banyak waktu dan juga pengalaman, maka menginvestasikan dana dalam sebuah peternakan kambing adalah salah satu keputusan yang tepat.
Dengan pengetahuan akan peternakan kambing beserta serangkaian manfaatnya di atas, tentu saja akan lebih meyakinkan Anda untuk mulai berbisnis kambing, bukan? Anda jadi tidak perlu benar-benar menyiapkan semua kebutuhannya dari awal. Cukup invistasikan dana Anda, pantau secara langsung dan rutin proses peternakannya, maka Anda akan ikut turut merasakan betapa menguntungkannya pilihan bisnis ini.
