Milk Lover, sebagai salah satu sumber nutrisi terbaik di dunia, sudah tentu hampir seluruh penduduk di dunia ini turut mencicipi khasiat dari susu sapi. Tidak hanya itu, susu sapi pun banyak di oleh menjadi produk bernilai guna tinggi lainnya, seperti olahan keju, yoghurt, campuran produk kecantikan dan berbagai produk lainnya.
Melihat banyaknya manfaat yang diberikan oleh susu, dan hampir seluruh penduduk di dunia ini, menggunakannya pernahkah anda bertanya berapa banyak susu yang dihasilkan dari seekor sapi?
Berdasarkan informasi yang di dapat dari aman Wikipedia, sapi sendiri bisa bertahan hidup hingga usia 20 Tahun. Walaupun begitu, sapi yang dibesarkan untuk di perah tidak akan bisa dimanfaatkan hingga usia maksimal. Biasanya, sapi yang sudah tidak produktif lagi, akan dimasukkan ke dalam kelompok sapi yang akan disembelih untuk kemudian di ambil dagingnya.
Bahkan pada tahun 2009 silam, minimalnya 19 persen stok daging yang disuplai oleh Amerika Serikat, semuanya berasal dari sapi susu yang tidak produktif lagi. Tidak hanya itu, sapi yang sudah tua sangat rentan terhadap penyakit mastitis dan berbagai penyakit lainnya, yang bisa mempengaruhi kualitas susu yang dihasilkan oleh sapi tersebut.
Mengenai produksinya sendiri, seekor sapi susu biasanya akan menghasilkan susu berkisar antara 6800 hingga 17000 kg/ masa laktasi. Bahkan untuk beberapa jenis sapi tertentu, jumlah susu yang dihasilkan bisa lebih dari itu. Di Amerika Serikat sendiri, rata-rata susu yang dihasilkan bisa mencapai angka 9164 kg/ekor. Jumlah tersebut tidak termasuk susu yang dikonsumsi oleh anaknya.
Menurut catatan dari pakar psikologi dari Universitas Leicester, Inggris, menyatakan jika tingkat produksi susu umumnya dipengaruhi oleh tingkat stres yang dialami oleh sapi. Untuk itu, bahkan beberapa peternak sapi di Inggris ada yang memperdengarkan musik tertentu yang disukai oleh sapi susu, sehingga mereka tidak stres dan secara tidak langsung ini akan mempengaruhi jumlah produksi susu.
Well, bagaimana Milk Lovers, sekarang sudah tahu kan jumlah susu yang dihasilkan oleh satu ekor sapi?