Stres panas (heat stress) merupakan terganggunya keseimbangan antara produksi panas tubuh dan panas yang dilepaskan ke lingkungan. Di satu sisi ayam broiler memiliki kelebihan tingkat metabolisme yang tinggi sehingga umumnya sekarang dapat di panen pada usia ±35 hari, di sisi lain hal ini menyebabkan tingkat produksi panas tubuh yang juga tinggi sehingga ayam broiler menjadi sangat rentan mengalami stress panas. Continue reading →
Usaha ternak ayam potong memang sangat menggiurkan, apalagi jika dilihat dari peluang pasar yang sangat luas, sehingga banyak orang yang ingin mencoba menggeluti usaha ini, namun tahukah anda bahwa ternak ayam potong juga memiliki kendala yang tidak bisa dianggap enteng. Continue reading →
Ayam adalah salah satu jenis unggas yang tidak bisa terbang selayaknya burung. Sayapnya semata hanya untuk terbang dalam ketinggian rendah atau bisa dibilang sebagai alat melompatnya. Berbeda dengan burung yang mempunyai sayap untuk terbang tinggi dan kemanapun ia ingin pergi. Tetapi keduanya sama, yakni masih satu saudara dalam keluarga unggas. Mungkin akan berbeda dalam cara perawatannya. Continue reading →